Ketika cuaca panas dan haus tentunya akan sangat nikmat jika langsung mengonsumsi yang segar-segar seperti jus buah.
Nah, bagi kamu yang ingin membuat jus buah, berikut 5 resep cara membuat jus buah yang segar:
Daftar Isi
1. Jus Alpukat Whip Cream
Bahan – bahan:
- 1 buah alpukat
- Gula pasir
- Susu kental manis
- Air dan es batu
- Whip cream
- Es krim rasa vanilla
Cara membuat:
- Belah alpukat dan kerok dagingnya menggunakan sendok.
- Lalu blender daging alpukat, air, es batu, susu kental manis, dan gula pasir sampai halus.
- Tuang jus alpukat sampai 3/4 gelas, kemudian tambahkan whip cream dan tuang kembali sisa jus alpukat.
- Tambahkan es krim di atas jus alpukat.
- Jus alpukat whipcream siap dinikmati.
Mudahkan cara membuat jus alpukat? Selamat mencoba ya.
2. Orange Squash
Bahan – Bahan :
- 750 gr jeruk manis, ambir airnya
- 400 gr jeruk sunkis, kupas, potong-potong
- 10 ml jeruk lemon, ambir airnya
- 10 lembar daun mint
- 100 gr gula pasir
- ¼ sendok teh garam
- 100 ml minuman bersoda rasa jeruk
- 250 gr es batu
Cara Membuat :
- Blender air jeruk manis, jeruk sunkis, air jeruk lemon, daun mint, gula, pasir, dan garam hingga lembut.
- Lalu tambahkan dengan air soda, dan blender sebentar.
- Sajikan dalam gelas dengan menambahkan es batu.
3. Jus Mangga Pisang
Bahan – Bahan :
- 1 buah mangga gadung ukuran sedang
- 1 buah pir ukuran sedang
- 1 buah pisang
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan susu kental manis
- 1 mangkuk es batu
- Air secukupnya
Cara Membuat :
- Langkah yang pertama cuci, kupas dan potong semua buah.
- Blender dengan gula pasir, susu, dan es batu.
- Tuang ke gelas saji.
4. Jus Tomat Segar
Bahan – Bahan :
- 3 buah tomat matang
- 2 batang seledri ukuran besar
- Madu secukupnya
- 2 sdm perasan jeruk nipis
- Air matang secukupnya
- Es batu
Cara Membuat :
- Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah cuci bersih tomat, lalu kukus tomat selama kurang lebih 4 menit. Hal ini dilakukan untuk meningkatkan kadar likopen dalam tomat.
- Lalu siapkan wadah blender dan masukkan potongan seledri dan juga tomat. Tambahkan air perasan jeruk nipis ke dalamnya.
- Tambahkan air matang secukupnya. Haluskan bahan-bahan tadi hingga benar-benar lembut.
- Sajikan di dalam gelas.
- Yang terakhir, tuangkan madu ke atas tomat, dan tambahkan es batu.
- Jus tomat segar siap dinikmati.
5. Jus Nanas
Bahan – Bahan :
- 250 gram buah nanas segar
- Gula pasir secukupnya
- 200 ml air matang
- Es batu sesuai kebtuhan dan hancurkan es batu tersebut
- Susu kental manis putih secukupnya
Cara Membuat :
- Langkah yang pertama kupas terlebih dahulu kulit nanas sampai bersih. Lalu cuci bersoh dengan air.
- Iris atau potong-potong daging buah nanas yang telah bersih.
- Lalu tuang secukupnya air matang pada blender. Kemudian tambahkan gula pasir.
- Jangan lupa juga menambahkan susu putih kental manis di dalamnya.
- Tutup blender dan blender sampai benar-benat halus dengan kecepatan tinggi.
- Siapkan gelasn lalu masukkan es batu kedalamnya dan tuangkan hasil blend kedalam gelas.
- Aduk sebentar sampai dingin.
- Jus nanas pun siap dihidangkan.
